2023年12月03日
燻製シーズンになりました。
もう12月。
早いよねー。
毎月のキャンプ活動は継続中なのですが、
新しいメニューはほぼ無いのです。
そして燻製シーズンがやってきた。
燻製メニューも変わらないな。
最近トライしたチーカマがすごい美味しかったので、
今後レギュラー入りするかどうかです。
燻製は昼から作れば夕方にはおつまみとして完成しちゃう。
作る過程を見ていても楽しい料理なのです。
最近使ってみた燻製BOX。
これいいです。予想以上。
スモークウッドから燃え移らないように注意はいるけど、
手軽なのでおすすめです。
本格的にするんだったら、
コールマンのとか。
ロゴスとか、
嫁様へのキャンプ土産は燻製なのです。
夜のおつまみにもなるしねー。
今年ラストキャンプは再来週か。
カマボコテント＋石油ストーブなら余裕で乗り越えられるかも。
早いよねー。
毎月のキャンプ活動は継続中なのですが、
新しいメニューはほぼ無いのです。
そして燻製シーズンがやってきた。
燻製メニューも変わらないな。
最近トライしたチーカマがすごい美味しかったので、
今後レギュラー入りするかどうかです。
燻製は昼から作れば夕方にはおつまみとして完成しちゃう。
作る過程を見ていても楽しい料理なのです。
最近使ってみた燻製BOX。
これいいです。予想以上。
スモークウッドから燃え移らないように注意はいるけど、
手軽なのでおすすめです。
本格的にするんだったら、
コールマンのとか。
ロゴスとか、
嫁様へのキャンプ土産は燻製なのです。
夜のおつまみにもなるしねー。
今年ラストキャンプは再来週か。
カマボコテント＋石油ストーブなら余裕で乗り越えられるかも。
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