あおぞらごはん　Episode ZERO:秋刀魚の炭火焼の季節になりました。じゃあ秋味飲むよね。

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2021年09月11日

秋刀魚の炭火焼の季節になりました。じゃあ秋味飲むよね。

秋キャンプがスタート。

秋といえば、秋刀魚でしょ！

毎年恒例の海鮮BBQ

今期は、千葉県いすみ市で秋刀魚BBQでした。

秋刀魚の炭火焼の季節になりました。じゃあ秋味飲むよね。

秋刀魚の炭火焼の季節になりました。じゃあ秋味飲むよね。

焼き方が悪かったのか、脂が少ないのか？　　

パサパサでした。

これは焼き手の技術不足ですね。

せっかく岩手から切炭を取り寄せたのに・・・・・・

残念。

社団法人岩手県木炭協会岩手切炭　なら堅１級

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Posted by 開拓団隊長 at 19:57│Comments(0) │そとごはん│キャンプ飯レシピ

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